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경기도동물위생시험소, 원료우유 잔류물질검사로 항생제 현저히 줄어

도형래 기자 redreams@hanmail.net 입력 2021/08/10 11:49 수정 2021.08.10 11:58

[뉴스프리존] 도형래 기자= 경기도동물위생시험소가 원료우유 잔류물질검사 프로그램(National Residue control Program, NRP) 시행 이후 도내 젖소사육농가의 항생제 사용량이 현저히 줄어들었다고 10일 밝혔다.

'원료우유 잔류물질검사 프로그램'는 원유를 가공하기 전 항생제 등의 잔류여부를 검사하는 프로그램이다. 기존의 유업체 자체적으로 실시한 품질보증 체계에 경기도 검증 체계를 추가함으로써 우유 안전성 검증망을 한층 더 강화했다. 

이 프로그램은 2018년도부터 2년간 시범사업을 추진했고 지난해 7월 1일부터 본격 실시됐다. 정밀 검사항목은 젖소농가에서 사용 가능성이 있는 항균제 57종, 항염증제 2종, 농약 9종, 구충제 2종, 곰팡이독소 1종 등 71종이다.

경기도동물위생시험소, 원료우유 잔류물질검사 프로그램 (사진=경기도)
경기도동물위생시험소, 원료우유 잔류물질검사 프로그램 (사진=경기도)

경기도는 부패, 잔류물질 검출 등의 이유로 부적합 판정을 받은 우유는 집유장에서 폐기물관리법에 따라 전량 폐기해 시중에 유통되는 것을 원천적으로 차단하고 있다.

잔류물질 부적합에 따른 폐기량은 2017년 153톤, 2018년 151톤, 2019년 117톤, 2020년 108톤, 2021년(상반기) 49톤으로, 2018년 NRP검사 시범 도입 이후 현저히 감소하고 있는 것으로 나타났다. 경기도동물위생시험소는 농가에 대한 지속적 홍보와 교육 등의 예방적 관리정책이 성공을 거둔 결과라고 분석했다. 

이는 시험소가 추가적으로 도내 300개 농가를 대상으로 실시한 ‘항생제 신속검사 키트’를 이용한 자체 모니터링 검사에서도 증명됐다. 페니실린 등 항생제 6계열 77종에 대한 검사결과 모든 농가에서 잔류물질이 검출되지 않았기 때문이다.

경기도 동물위생시험소는 "우유 등 유제품은 영·유아부터 성인까지 모든 계층에서 소비하는 대표적 국민식품"이라며 "원료우유 잔류물질검사의 철저한 시행과 도 자체 모니터링 검사 확대, 젖소농가에 대한 동물용의약품 사용법 교육 등으로 안전하고 위생적인 우유 생산·공급에 노력하겠다"고 밝혔다. 

 

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