사진제공/제주관광공사

[뉴스프리존=제주, 김재상 기자]제주산 청정 식재료를 활용한 음식문화축제인 ‘제주푸드앤와인페스티벌(Jeju Food & Wine Festival)’이 지난해 첫 개최에 이어 올해 5월에도 제주에서 개최한다.

제주관광공사(사장 최갑열)는 제주한라대학교(총장 김성훈), (사)코리아푸드앤와인페스티벌(이사장 정문선)과 11일 제주웰컴센터에서 ‘2017 제주푸드앤와인페스티벌’의 성공적 개최를 위한 업무협약을 체결했다.

‘제주푸드앤와인페스티벌’은 제주의 청정 식재료를 활용한 특색 있는 음식문화축제를 통해 제주산 식재료의 우수성을 알리고 제주 음식관광을 활용한 관광객 유치와 미래 제주의 미식관광을 선도할 인력 양성을 위한 행사이다.

제주관광공사와 제주한라대학교, (사)코리아푸드앤와인페스티벌은 △ 제주산 청정 식재료를 활용한 음식문화축제 육성 및 홍보 △ 도내 조리학과 학생 참여를 통한 글로벌 경험 제공 △ 제주만의 특색 있는 음식문화관광 콘텐츠 확보 △ 장학기금 조성을 통한 도내 관련 산업 인력 양성 등 음식문화를 통해 제주관광 및 관련 산업의 장기적 성장을 위할 계획이다.

제주관광공사 관계자는 “제주를 찾는 내.외국인 관광객들의 입맛을 사로잡고, 제주 방문의 재미와 매력을 더하기 위한 미식관광을 도내 업계와 함께 앞으로 더욱 활성화시켜 제주관광의 질적 성장을 도모할 예정”이라고 밝혔다.

김재상 기자, kimjs4363333@gmail.com