24일 방송되는 MBN ‘알토란’에서는 단돈 ‘만 원’으로 건강하고 푸짐하게 즐기는 궁극의 연말연시 밥상 비법이 밝혀진다.

임성근 조리기능장은 힘이 불끈 솟는 겨울 보양식 불낙 전골을 소개한다. 모든 겨울철 전골 요리에 활용 가능한 알토란 표 ‘만능 전골 양념장’ 비법부터 불낙 전골 식감 살리는 법까지 공개한다.

김하진 요리연구가는 쫄깃한 ‘닭고기’에 제철 ‘고구마’가 듬뿍 들어가 온 가족 건강과 입맛 책임질 고구마 찜닭 레시피를 소개한다. 닭고기 잡내 제대로 잡아 고소함은 살리고 달콤한 고구마를 더해 양념 맛 일품(一品)인 김하진 표 고구마 찜닭의 모든 것을 공개한다.

정호영 셰프는 한국인이라면 누구나 좋아하는 돈가스를 소개한다. 스타 셰프 정호영이 야심차게 공개하는 집에서 손쉽게 만드는 돈가스 비법은 무엇일지 방송을 통해 확인할 수 있다.

MBN ‘알토란’은 24일 밤 11시에 방송된다.