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[뉴스프리존=김재현 기자] 16일 방송되는 SBS ‘생방송투데이 리얼 맛집 24시간의 비밀’에서는 부추해물칼국수 집을 소개한다.
대전의 ‘큰손부추해물칼국수’에서는 여느 칼국수 집과는 다르게 칼국수에 부추가 들어간 부추해물칼국수를 선보인다.
칼국수 면발은 부추를 갈아서 만든다. 오징어, 새우. 바지락, 꽃게 등등 해물이 들어가 있어 국물 맛이 시원하다.
부추는 성인병예방, 간기능개선, 위장병개선, 정력강화, 여성질환개선, 항암효과, 나트륨배출 등의 효능이 있기 때문에 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있다.
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