[뉴스프리존=김재현 기자] 19일 방송되는 MBC ‘생방송오늘저녁’에서는 아롱사태 만두전골, 어만두 맛집을 소개한다.

추운 겨울이면 떠오르는 인기 메뉴, 만두. 쪄 먹고 구워 먹고 끓여먹고 어떻게 먹어도 맛있는 만두를 색다르게 즐겨보자. 

첫 번째 주인공은 직접 빚은 수제 만두와 쫄깃한 아롱사태의 환상적인 만남, 아롱사태 만두전골이다. 

담백함과 탱탱함으로 손님들 입맛 사로잡은 만두를 만들기 위해서는 ‘이것’이 꼭 필요하다는데. 듣는 이들 깜짝 놀랄 사장님만의 특급 비법은 무엇일까? 

이뿐만이 아니다. 생선과 만두의 이색 조합으로 탄생한 어만두 또한 사람들 입맛을 사로잡았다. 

맛좋기로 소문난 민어와 농어의 부드러운 속살에 차지게 치댄 속을 채워먹는 어만두. 조선시대에는 임금님 수라상에도 올랐던 귀한 음식이다. 호기심 불러일으키는 자태에 한번, 입 안에서 살살 녹는 식감에 또 한 번 놀라는 그 맛은 과연? 겨울 별미, 만두의 모든 것을 만나본다.