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- 소비자의 건강한 먹거리 보장과 공정한 유통 질서 확립
[충주=뉴스프리존] 김의상 기자 = 충주시는 축산물의 소비가 증가하는 추석 명절을 앞두고 축산물의 위생과 안전성 확보를 위해 축산물영업장 위생점검을 실시한다고 14일 밝혔다.
시는 오는 22일까지 지역 내 축산물판매업, 포장처리업 등 400여 곳을 대상으로 축산물 이력제 이행 실태 및 부정·불량 축산물의 생산 유통 등을 점검할 계획이다.
주요 점검내용은 △포장육 또는 선물세트의 표시기준 준수 여부 △임시 직원 채용 시 건강진단 여부 △위생관리기준 준수 및 자체위생관리기준서(SSOP) 작성 운영 여부 △보존 및 유통기한 준수 여부 등이다.
특히 위법사항으로 단속된 업소에 대해서는 영업정지, 허가취소 등 관련 법에 따라 행정처분을 실시할 방침이다.
시는 “안전한 축산물이 유통될 수 있도록 앞으로도 정기적인 위생점검을 실시할 예정”이라고 말했다.
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