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식약처, ‘유통기한 지난 앙금 사용’ 초콜릿.과자 제조업..
사회

식약처, ‘유통기한 지난 앙금 사용’ 초콜릿.과자 제조업체 적발

이천호 기자 입력 2017/02/14 10:15


사진제공/식품의약품안전처

[뉴스프리존=이천호 기자]식품의약품안전처는 밸런타인데이를 앞두고 이달 초 전국에 있는 제과 업체 2천6백여 곳을 점검한 결과 82곳을 위생 기준 위반 등으로 적발했다고 14일 밝혔다.


적발된 업체들의 법 위반 내용은 ▲ 시설 기준 위반(19곳) ▲ 위생적 취급 기준 위반(18곳) ▲ 건강진단 미실시(13곳) ▲ 원료 수급 관계 서류 등 미작성(13곳) ▲ 유통기한 경과 제품 사용(8곳) ▲ 표시기준 위반(4곳) 등이다.


서울 강남구에 있는 A업체는 유통기한이 240일 지난 앙금 등을 사용해 빵을 만들었고, 경기 성남에 있는 B업체는 6개월마다 해야 하는 자가품질검사를 지난 2015년 1월 이후 한 번도 실시하지 않고 캔디류를 제조했다.


식약처는 “상습적.고의적 위반행위에 대해서는 ‘원스트라이크 아웃제’를 적용해 식품시장에서 완전히 퇴출하겠다”고 밝혔다.


이천호 기자. tyche2005@naver.com

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